やーこんのほしいも
実家の母からお届けもの♪
「こんな物をみつけましたので おすそ分けねー」
「こんな物をみつけましたので おすそ分けねー」
いいだての「ヤーコンの干しいも」です （＾v＾）
ヤーコンは好きで、関西に来る以前は サラダや漬け物、きんぴらなどで
よくいただいていましたが、こんなものがあるなんて知りませんでした
さっそく食べてみたところ、食感は・・・ うーん・・・
強いていえば おつまみにある「茎わかめ」のようでしょうか？
お味は、サツマイモの干し芋のような甘くて濃厚な感じとは違って
薄味、さっぱり系・・・ ですが、甘さはあります
母は、いまいち という感想のようでしたが、私は気に入りました♪
また食べたいですが、手に入らないですねー
因みに、こちら関西では ヤーコンそのものにも出くわしませんので (｡>_<｡)
ヤーコンは好きで、関西に来る以前は サラダや漬け物、きんぴらなどで
よくいただいていましたが、こんなものがあるなんて知りませんでした
さっそく食べてみたところ、食感は・・・ うーん・・・
強いていえば おつまみにある「茎わかめ」のようでしょうか？
お味は、サツマイモの干し芋のような甘くて濃厚な感じとは違って
薄味、さっぱり系・・・ ですが、甘さはあります
母は、いまいち という感想のようでしたが、私は気に入りました♪
また食べたいですが、手に入らないですねー
因みに、こちら関西では ヤーコンそのものにも出くわしませんので (｡>_<｡)
この記事へのコメント
造幣局いったんですね。きれかったでしょ?
私も会社で毎年行くのが恒例でよく行ってました。でも、人多いでしょ?
いいなぁ・・・。あー神戸に帰りたくなります・・・・。
関西って「ほしいも」ってないでしょ?
私もこっちきて初めてたべました。
おいしいよね。私は、好きです。
GWは、福島へ帰郷ですか? 1000円で・・・・・無理か・・・・・。
私達も一度は、神戸に1000円で帰ろうー!!と言ってたけど結局子供の小学校の都合などで断念・・・・。
今年のGWは、福島残留です。
私も会社で毎年行くのが恒例でよく行ってました。でも、人多いでしょ?
いいなぁ・・・。あー神戸に帰りたくなります・・・・。
関西って「ほしいも」ってないでしょ?
私もこっちきて初めてたべました。
おいしいよね。私は、好きです。
GWは、福島へ帰郷ですか? 1000円で・・・・・無理か・・・・・。
私達も一度は、神戸に1000円で帰ろうー!!と言ってたけど結局子供の小学校の都合などで断念・・・・。
今年のGWは、福島残留です。
Posted by マミーちゃん
at 2009年04月26日 09:03
at 2009年04月26日 09:03始めましてm(_ _)mとんぼと申します
足跡から覗いてみたら、なんと！私の大好きな干し芋じゃないですか(°o°;;
ほんのりした甘さと独特な食感がたまりません
また遊びにきますね～
足跡から覗いてみたら、なんと！私の大好きな干し芋じゃないですか(°o°;;
ほんのりした甘さと独特な食感がたまりません
また遊びにきますね～
Posted by とんぼ at 2009年04月26日 09:04
干しいも自体、私は沖縄にいる頃、近所の四国出身の方から
頂いて食べたきりなんですが、素朴な甘みが美味しかったです♡♡
でも、ヤーコンって何でしょう? 興味津々。
調べてみます！
・・・送信する前に少し調べてみましたが、見たことがあるような、そうじゃないような。
普通のお芋と形が同じ（色は違う）なのでわかりませんね。
こちらでもあるのか、今度スーパーで探してみます♪
頂いて食べたきりなんですが、素朴な甘みが美味しかったです♡♡
でも、ヤーコンって何でしょう? 興味津々。
調べてみます！
・・・送信する前に少し調べてみましたが、見たことがあるような、そうじゃないような。
普通のお芋と形が同じ（色は違う）なのでわかりませんね。
こちらでもあるのか、今度スーパーで探してみます♪
Posted by Sissy at 2009年04月26日 17:39
(・◇・)っ マミーちゃんさん
コメントありがとうございますm(＿ ＿)m
八重桜って 今まであまりみたことがありませんでしたが、きれいでした♪
人は、覚悟していたほどではありませんでしたよ！
干し芋は、時々見かけますが、たしかに 東に比べたら少ないかもしれません。
GWは仕事なので帰れません(｡>_<｡)
道を選んだら1000円で帰れるので、時間があったら帰りたいと切に思います・・・
やっぱり、故郷に帰りたいですよねー
コメントありがとうございますm(＿ ＿)m
八重桜って 今まであまりみたことがありませんでしたが、きれいでした♪
人は、覚悟していたほどではありませんでしたよ！
干し芋は、時々見かけますが、たしかに 東に比べたら少ないかもしれません。
GWは仕事なので帰れません(｡>_<｡)
道を選んだら1000円で帰れるので、時間があったら帰りたいと切に思います・・・
やっぱり、故郷に帰りたいですよねー
Posted by ｙｕ： at 2009年04月26日 20:23
(・◇・ι) とんぼさん
コメントありがとうございます m(＿ ＿)m
干し芋 お好きですか！？
ヤーコンの場合は、サツマイモとは違った食感 味で、ちょっと別物
と思った方がよいかなと思いますが、でも、甘さはあって美味しいです♪
コメントありがとうございます m(＿ ＿)m
干し芋 お好きですか！？
ヤーコンの場合は、サツマイモとは違った食感 味で、ちょっと別物
と思った方がよいかなと思いますが、でも、甘さはあって美味しいです♪
Posted by ｙｕ： at 2009年04月26日 20:26
(・◇・)っ Sissyさん
お芋は 干したら甘味が増すんですってね^^
干し芋の甘さは、自然の甘さでしょ？
あの甘さがいいんですよねー( ´艸｀)
ヤーコンは、見た感じはサツマイモっぽいですけれど
食べた感じは、ナガイモっぽいかな・・・
もともとは中南米のものらしいですね
そちらにも入ってきているかなー('-'*)
お芋は 干したら甘味が増すんですってね^^
干し芋の甘さは、自然の甘さでしょ？
あの甘さがいいんですよねー( ´艸｀)
ヤーコンは、見た感じはサツマイモっぽいですけれど
食べた感じは、ナガイモっぽいかな・・・
もともとは中南米のものらしいですね
そちらにも入ってきているかなー('-'*)
Posted by ｙｕ： at 2009年04月26日 20:33
ヤーコン…自分で調理したことないけど、わりと食べる機会あり、私は好きです。郡山だと、三春花ハーブガーデンのサララってバイキングレストランに、いつも天ぷらで置いてあります(笑)！
それにしても、ヤーコンの干したのは珍しい(☆。☆）茎わかめみたいな歯応えとはかなり気になる一品ですなぁ(●^ｰ^●)
それにしても、ヤーコンの干したのは珍しい(☆。☆）茎わかめみたいな歯応えとはかなり気になる一品ですなぁ(●^ｰ^●)
Posted by といにこ('∀'●)ママ at 2009年04月26日 22:26
(・◇・ι) といにこ('∀'●)ママさん
コメントありがとうございます m(＿ ＿)m
美味しいですよねー ヤーコン！
こちらでは、手に入らないのが悲しいのです・・・
ヤーコンの天ぷらはいただいたことがありません
食べてみたいです ∑(*ﾟｪﾟ*)
干しいも、ぜひ一度召し上がってみて欲しいです^^
コメントありがとうございます m(＿ ＿)m
美味しいですよねー ヤーコン！
こちらでは、手に入らないのが悲しいのです・・・
ヤーコンの天ぷらはいただいたことがありません
食べてみたいです ∑(*ﾟｪﾟ*)
干しいも、ぜひ一度召し上がってみて欲しいです^^
Posted by ｙｕ： at 2009年04月26日 23:32
お、おいしそう！！！ 私はまだ食べたことがありません（＾＾；）
一見サツマイモのように見えますが、コリコリとした食感なんですね～！
野菜類は乾燥させると栄養価もあがると聞いたことがありますが、これは良さそう♪
ちょっとお留守にしてる間に、またおいしそうなものがいっぱい♪
yu: さんのブログごと食べたくなっちゃいましたぁ☆★ （笑）
一見サツマイモのように見えますが、コリコリとした食感なんですね～！
野菜類は乾燥させると栄養価もあがると聞いたことがありますが、これは良さそう♪
ちょっとお留守にしてる間に、またおいしそうなものがいっぱい♪
yu: さんのブログごと食べたくなっちゃいましたぁ☆★ （笑）
Posted by ルナ at 2009年04月27日 16:42
えーー！！
ヤーコンの干しいもなんてあるんですね(・ω・)
昔、おやつに干しいもをストーブで炙って
食べたのを思い出しました。
これも食べてみたいな～(*´艸｀)
ヤーコンの干しいもなんてあるんですね(・ω・)
昔、おやつに干しいもをストーブで炙って
食べたのを思い出しました。
これも食べてみたいな～(*´艸｀)
Posted by ガネーシャ at 2009年04月27日 17:17
at 2009年04月27日 17:17ヤーコンの干し芋なるものが、あるのですね！
へぇ～～～～☆
でも、ヤーコンの甘みで美味しそうですね☆
へぇ～～～～☆
でも、ヤーコンの甘みで美味しそうですね☆
Posted by それいゆ at 2009年04月28日 15:16
at 2009年04月28日 15:16(・◇・)っ ルナさん
はい、コリコリしていて、それがまた美味しいんです^^
乾燥させると、栄養価もあがって 甘味も増す・・・とってもよいいただき方ですよねー♪
私、おいしい物大好きなので(笑)
はい、コリコリしていて、それがまた美味しいんです^^
乾燥させると、栄養価もあがって 甘味も増す・・・とってもよいいただき方ですよねー♪
私、おいしい物大好きなので(笑)
Posted by ｙｕ： at 2009年04月28日 16:17
(・◇・ι) ガネーシャさん
私も、初めて知って 嬉しい驚きでした Σ(・∀・* )
これは、このまま食べてしまいましたが、焙って食べても美味しいかも！？
試てみたらよかった・・・(--、)
私も、初めて知って 嬉しい驚きでした Σ(・∀・* )
これは、このまま食べてしまいましたが、焙って食べても美味しいかも！？
試てみたらよかった・・・(--、)
Posted by ｙｕ： at 2009年04月28日 16:20
(・◇・)っ それいゆさん
あるんですよー ヾ（＾v＾）
それいゆさん、ヤーコンの甘味を知っていらっしゃる！！
その甘味がほどよく美味なのですよ♪
あるんですよー ヾ（＾v＾）
それいゆさん、ヤーコンの甘味を知っていらっしゃる！！
その甘味がほどよく美味なのですよ♪
Posted by ｙｕ： at 2009年04月28日 16:22
